ProgrammePour qui ?Objectifs pédagogiquesPrérequisTarification



Module 1 : Qualité et sécurité alimentaire : maîtriser les méthodes et techniques de l’audit interne (HACCP, IFS, ISO 22000...)
Durée : 02 jour(s)       Dates : Du 22/05/2019 au 23/05/2019       Lieu : L'Isle Jourdain       Modalité : Inter


1. Présentation des objectifs de l'audit qualité interne
Outil d’investigation méthodique et indépendant
Dialogue avec les audités
Déterminer la conformité du système qualité aux exigences de référentiel
Evaluer l’efficacité du système qualité pour atteindre ses objectifs
Déceler les dysfonctionnements du système qualité
2. L'audit : programmation, étapes, réalisation
Calendrier / Fréquence
Les procédures d'audit
La réalisation
La réunion de clôture
Le rapport d'audit
Les suite à l'audit
Les difficultés de l'audit
3. Mise en situation
Préparation et réalisation de l’audit par les stagiaires
Synthèse des méthodes appliquées concernant la réalisation de l’audit, la rédaction du rapport et les difficultés rencontrées

Module 1 : Qualité et sécurité alimentaire : maîtriser les méthodes et techniques de l’audit interne (HACCP, IFS, ISO 22000...)
Durée : 02 jour(s)       Dates : Du 22/05/2019 au 23/05/2019       Lieu : L'Isle Jourdain       Modalité : Inter


Cette formation est destinée aux responsables réglementaire, responsable qualité, animateur qualité, responsable production, R&D, consultant, auditeur interne.

Module 1 : Qualité et sécurité alimentaire : maîtriser les méthodes et techniques de l’audit interne (HACCP, IFS, ISO 22000...)
Durée : 02 jour(s)       Dates : Du 22/05/2019 au 23/05/2019       Lieu : L'Isle Jourdain       Modalité : Inter


Connaitre les principes de l’audit qualité interne et ses objectifs
Analyser les documents de référence.
Etablir un programme d’audit qualité interne.
Préparer et exécuter un audit interne.
Pratiquer l’audit à partir d’exemples issus du système de management qualité de l’entreprise.
Rédiger un rapport d’audit.
Déterminer les suites à l’audit

Module 1 : Qualité et sécurité alimentaire : maîtriser les méthodes et techniques de l’audit interne (HACCP, IFS, ISO 22000...)
Durée : 02 jour(s)       Dates : Du 22/05/2019 au 23/05/2019       Lieu : L'Isle Jourdain       Modalité : Inter


Cette formation ne nécessite aucun prérequis. Il est cependant recommandé de connaître le référentiel QSA sur lequel l'audit sera réalisé.

Module 1 : Qualité et sécurité alimentaire : maîtriser les méthodes et techniques de l’audit interne (HACCP, IFS, ISO 22000...)
Durée : 02 jour(s)       Dates : Du 22/05/2019 au 23/05/2019       Lieu : L'Isle Jourdain       Modalité : Inter


950 € pour 1 participant - 475 € / participant supplémentaire de la même entreprise