ProgrammePour qui ?Objectifs pédagogiquesPrérequisTarification



Module 1 : Food Safety Culture Responsable : comprendre et intégrer la nouvelle exigence des référentiels qualité
Durée : 1h30       Dates : Le 06/09/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


1. OBJECTIFS ET ENJEUX DE LA FOOD SAFETY CULTURE
Contexte, Définition, besoins actuels
Evolution des référentiels BRC Food version 8 et IFS Food
2. FAIRE ÉVOLUER LES OUTILS DÉJÀ EN PLACE
Les 5 piliers du Guide du GFSI
Vision de l'entreprise
Les acteurs
Cohérence
Adaptabilité
Sensibilisation et Dangers et Risques
3. FOOD SAFETY CULTURE : CONNEXION AVEC LA RSE
Les pratiques existantes en IFS Food , BRC Food Version 8 et RSE
La connexion avec les outils RSE


Cette première approche pourra être suivie de différentes solutions de formation dans vos locaux :
Formation Food Safety Culture Responsable (1 jour)
Programme :
Connection des référentiels IFS, BRC, FSSC 22000,ISO 22000, RSE
Les 3 questions centrales : Gouvernance, Droits de l’Homme et Questions relatives aux consommateurs
Outil d’auto-diagnostic Food Safety Culture Responsable
Comprendre l'analyse de matérialité
Construire son Plan d’action Food Safety Culture Responsable

Ou

Formation Food Safety Culture (1 jour)
Programme :
Document guide de la GFSI « Position Paper »,
Les 5 dimensions de la sécurité des aliments
Exercice : Etude de cas : Évaluation la maturité de la formation
Questionnaire Test en ligne sur la "Food Safety Culture"

Module 1 : Food Safety Culture Responsable : comprendre et intégrer la nouvelle exigence des référentiels qualité
Durée : 1h30       Dates : Le 06/09/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Cette formation est destinée aux responsables réglementaire, responsables qualité, consultants, auditeurs interne IFS/BRC...

Module 1 : Food Safety Culture Responsable : comprendre et intégrer la nouvelle exigence des référentiels qualité
Durée : 1h30       Dates : Le 06/09/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Comprendre les objectifs et enjeux de la Food Safety Culture
Savoir évaluer la maturité de votre Food Safety Culture
Intégrer la Food Safety Culture dans vos démarches qualité et RSE
Faire évoluer les outils déjà en place pour répondre aux exigences

Module 1 : Food Safety Culture Responsable : comprendre et intégrer la nouvelle exigence des référentiels qualité
Durée : 1h30       Dates : Le 06/09/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Cette formation nécessite d'avoir les connaissances de bases sur la filière agro-alimentaire

Module 1 : Food Safety Culture Responsable : comprendre et intégrer la nouvelle exigence des référentiels qualité
Durée : 1h30       Dates : Le 06/09/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


150 € pour 1 participant - 75 € / participant supplémentaire de la même entreprise