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Module 1 : Transformer des produits alimentaires bio : rappels réglementaires et perspectives de la nouvelle réglementation bio
Durée : 6h       Dates : Du 07/07/2020 au 08/07/2020       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


1. Introduction
2. Rappels réglementaires
• Contexte
• Règles de composition des produits transformés
• Exigences liées à la fabrication
• Étiquetage des produits bio
• Rappels sur les règles d'importations
3. Évolutions de la réglementation bio 2021
• Planning des décisions de la commission européenne et mises en application
• Principaux changements réglementaires
Nouvelles règles de formulation de produits Bio : arômes, ingrédients agricoles non bio
Fabrication et nettoyage
Étiquetage
• Etude d'impact sur une activité de fabrication

Cette formation est proposée par classe virtuelle sur deux sessions de 3 heures réparties sur deux matinées consécutives

Module 1 : Transformer des produits alimentaires bio : rappels réglementaires et perspectives de la nouvelle réglementation bio
Durée : 6h       Dates : Du 07/07/2020 au 08/07/2020       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Cette formation est destinée aux entreprises qui fabriquent des produits biologiques

Module 1 : Transformer des produits alimentaires bio : rappels réglementaires et perspectives de la nouvelle réglementation bio
Durée : 6h       Dates : Du 07/07/2020 au 08/07/2020       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Identifier les exigences réglementaires qui s'appliquent à votre activité
Améliorer le système de gestion de l'activité bio
Élaborer une formule et un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation en agriculture biologique
Appréhender les enjeux et impacts de la nouvelle réglementation bio

Module 1 : Transformer des produits alimentaires bio : rappels réglementaires et perspectives de la nouvelle réglementation bio
Durée : 6h       Dates : Du 07/07/2020 au 08/07/2020       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Cette formation nécessite de connaître les bases de la réglementation bio

Module 1 : Transformer des produits alimentaires bio : rappels réglementaires et perspectives de la nouvelle réglementation bio
Durée : 6h       Dates : Du 07/07/2020 au 08/07/2020       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


650 € pour 1 participant - 325 € / participant supplémentaire de la même entreprise