Module 1 : ANALYSES - Les exigences réglementaires en bio sur la gestion des pesticides, recherche des pesticides et plan d'analyses - Module 1
Durée : 2h Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-Learning
1. Les exigences de la réglementation bio européenne relatives à la gestion des risques contaminants comme les pesticides
Exigences réglementaires relatives à la gestion des risques contaminants comme les pesticides
Articles correspondants dans la réglementation
Cas de détection de pesticides dans un produit biologique
Le système qui encadre les échanges entre les organismes certificateurs et leurs autorités
2. Les méthodes de recherche des pesticides et la sélection des laboratoires d'analyse
Construction générale des screenings
Molécule spécifique : dithiocarbamates
Molécule spécifique : glyphosate et AMPA
Molécule spécifique : fosetyl-al et acide phosphonique
Molécule spécifique : régulateurs de croissance
Les laboratoires sous-traitants d’Ecocert
Choix et évaluation des laboratoires
3. La construction du plan d'analyses d'un organisme certificateur
Sélection et répartition des prélèvements
Critères de sélection
Outils pour la construction du plan d’analyse
Que rechercher? Les différents contaminants
Les prélèvements quoi? quand? comment?
Module 2 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 2
Durée : 6h Dates : Du 09/03/2021 au 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
1. Outils de gestion et interprétation des résultats
• Les seuils
• Les outils
• Cas particuliers
• Gestion des résultats de vos autocontrôles
• Le système d'alertes
2. Mise en pratique
• Etudes de cas
• Quizz
• Exercices
Module 3 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 3
Durée : 3h Dates : Le 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
1. La nouvelle réglementation européenne
Enjeux et perspectives
2. Construire son système de gestion des analyses
• Objectif du plan d’analyses
• Comment se construit un plan d’analyses, les étapes clefs
- Identification des risques
- Choix du laboratoire
- Méthode d’échantillonnage
- Stratégie finale
• Etude de cas
Module 1 : ANALYSES - Les exigences réglementaires en bio sur la gestion des pesticides, recherche des pesticides et plan d'analyses - Module 1
Durée : 2h Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-Learning
Cette formation est destinée aux responsables analyses, réglementaire ou qualité, consultants, auditeurs internes
Module 2 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 2
Durée : 6h Dates : Du 09/03/2021 au 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
Cette formation est destinée aux responsables analyses, réglementaire ou qualité, consultants, auditeurs internes
Module 3 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 3
Durée : 3h Dates : Le 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
Cette formation est destinée aux responsables analyses, réglementaire ou qualité, consultants, auditeurs internes
Module 1 : ANALYSES - Les exigences réglementaires en bio sur la gestion des pesticides, recherche des pesticides et plan d'analyses - Module 1
Durée : 2h Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-Learning
1. Comprendre les exigences réglementaires relatives à la gestion des risques contaminants comme les pesticides
2. Savoir quoi faire en cas de détection de pesticides dans un produit biologique
3. Connaître les screenings pesticides utilisés par Ecocert et les critères de sélection des laboratoires
4. Comprendre la méthode de construction du plan d'analyses
Module 2 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 2
Durée : 6h Dates : Du 09/03/2021 au 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
Comprendre les enjeux
Connaître les règles et les outils d’analyses
Module 3 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 3
Durée : 3h Dates : Le 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
Appliquer sur votre propre système de gestion des analyses
Connaître les perspectives de la nouvelle réglementation européenne bio
Module 1 : ANALYSES - Les exigences réglementaires en bio sur la gestion des pesticides, recherche des pesticides et plan d'analyses - Module 1
Durée : 2h Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-Learning
Connaître les principes généraux de l'agriculture biologique et les enjeux liés à l'analyse des pesticides
Module 2 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 2
Durée : 6h Dates : Du 09/03/2021 au 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
Cette formation nécessite de connaître les principes généraux de l'agriculture biologique et d'avoir suivi le E-learning intitulé :
ANALYSES - Les exigences réglementaires en bio sur la gestion des pesticides, recherche des pesticides et plan d'analyses
Module 3 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 3
Durée : 3h Dates : Le 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
Cette formation nécessite de connaître les principes généraux de l'agriculture biologique et d'avoir suivi le module 2 et le E-learning intitulé :
ANALYSES - Les exigences réglementaires en bio sur la gestion des pesticides, recherche des pesticides et plan d'analyses
Module 1 : ANALYSES - Les exigences réglementaires en bio sur la gestion des pesticides, recherche des pesticides et plan d'analyses - Module 1
Durée : 2h Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-Learning
200 € pour 1 participant - 100 € / participant supplémentaire de la même entreprise
Module 2 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 2
Durée : 6h Dates : Du 09/03/2021 au 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
650 € pour 1 participant - 325 € / participant supplémentaire de la même entreprise
Module 3 : Maîtrisez le risque de contamination par les pesticides en filière bio - Les outils de gestion des analyses des produits - Module 3
Durée : 3h Dates : Le 10/03/2021 Lieu : Formation à distance Modalité :
Inter
100 € pour 1 participant - 50 € / participant supplémentaire de la même entreprise