ProgrammePour qui ?Objectifs pédagogiquesPrérequisTarification



Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


1. Alimentarité
Vérifier l'alimentarité du produit
2. Pourcentage agricole
Déterminer le pourcentage agricole de la recette
3. Ingrédients agricoles
Déterminer la nature des ingrédients agricoles
4. Ingrédient non agricoles
Déterminer la nature des ingrédients non agricoles
5. Pourcentage biologique
Determiner le pourcentage bio de la recette
6. Catégorie
Déterminer la catégorie du produit fini



Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


1. Produit biologique
Mentions obligatoires
2. Produit En conversion
Mentions obligatoires
3. Produits contenant des ingrédients biologiques
Mentions obligatoires
4. Cas particuliers



Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30       Dates : Le 14/03/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


1. CONTEXTE RÉGLEMENTAIRE:
Champ d'application, textes
2. FORMULATION :
Règles de composition et ingrédients autorisés
3. ÉTIQUETAGE
Les catégories de certification, les mentions d’étiquetages obligatoires

Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


Cette formation est destinée aux responsables qualité, consultants, fabricants, distributeurs, responsable R&D.



Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


Cette formation est destinée aux responsables qualité, consultants, fabricants, distributeurs, responsables marketing, packaging



Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30       Dates : Le 14/03/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Cette formation est destinée aux professionnels amenés à formuler des recettes et étiqueter leurs produits bio

Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


Elaborer une recette conforme aux exigences de la réglementation en agriculture biologique
Appliquer les règles de l’agriculture biologique à l’activité de préparation de produits biologiques



Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


Élaborer un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation en agriculture biologique



Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30       Dates : Le 14/03/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


- Comprendre les enjeux liés à la formulation
- Élaborer une recette et un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation en agriculture biologique

Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


Cette formation nécessite de connaître les principes fondamentaux de l'agriculture biologique



Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


Cette formation nécessite de connaître les principes fondamentaux de l'agriculture biologique



Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30       Dates : Le 14/03/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


Cette formation nécessite de connaître les principes fondamentaux de l'agriculture biologique

Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


25 € pour 1 participant - 15 € / participant supplémentaire de la même entreprise



Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20       Dates : selon vos disponibilités       Lieu : Formation à distance       Modalité : E-learning


25 € pour 1 participant - 15 € / participant supplémentaire de la même entreprise



Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30       Dates : Le 14/03/2019       Lieu : Formation à distance       Modalité : Classe virtuelle


200 € pour 1 participant - 100 € / participant supplémentaire de la même entreprise