Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
1. Alimentarité
Vérifier l'alimentarité du produit
2. Pourcentage agricole
Déterminer le pourcentage agricole de la recette
3. Ingrédients agricoles
Déterminer la nature des ingrédients agricoles
4. Ingrédient non agricoles
Déterminer la nature des ingrédients non agricoles
5. Pourcentage biologique
Determiner le pourcentage bio de la recette
6. Catégorie
Déterminer la catégorie du produit fini
Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
1. Produit biologique
Mentions obligatoires
2. Produit En conversion
Mentions obligatoires
3. Produits contenant des ingrédients biologiques
Mentions obligatoires
4. Cas particuliers
Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30 Dates : Le 14/03/2019 Lieu : Formation à distance Modalité :
Classe virtuelle
1. CONTEXTE RÉGLEMENTAIRE:
Champ d'application, textes
2. FORMULATION :
Règles de composition et ingrédients autorisés
3. ÉTIQUETAGE
Les catégories de certification, les mentions d’étiquetages obligatoires
Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
Cette formation est destinée aux responsables qualité, consultants, fabricants, distributeurs, responsable R&D.
Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
Cette formation est destinée aux responsables qualité, consultants, fabricants, distributeurs, responsables marketing, packaging
Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30 Dates : Le 14/03/2019 Lieu : Formation à distance Modalité :
Classe virtuelle
Cette formation est destinée aux professionnels amenés à formuler des recettes et étiqueter leurs produits bio
Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
Elaborer une recette conforme aux exigences de la réglementation en agriculture biologique
Appliquer les règles de l’agriculture biologique à l’activité de préparation de produits biologiques
Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
Élaborer un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation en agriculture biologique
Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30 Dates : Le 14/03/2019 Lieu : Formation à distance Modalité :
Classe virtuelle
- Comprendre les enjeux liés à la formulation
- Élaborer une recette et un étiquetage conforme aux exigences de la réglementation en agriculture biologique
Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
Cette formation nécessite de connaître les principes fondamentaux de l'agriculture biologique
Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
Cette formation nécessite de connaître les principes fondamentaux de l'agriculture biologique
Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30 Dates : Le 14/03/2019 Lieu : Formation à distance Modalité :
Classe virtuelle
Cette formation nécessite de connaître les principes fondamentaux de l'agriculture biologique
Module 1 : AGRO-ALIMENTAIRE - Formulation de recettes et ingrédients autorisés selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
25 € pour 1 participant - 15 € / participant supplémentaire de la même entreprise
Module 2 : AGRO-ALIMENTAIRE - Etiqueter un produit bio selon le règlement européen
Durée : 0h20 Dates : selon vos disponibilités Lieu : Formation à distance Modalité :
E-learning
25 € pour 1 participant - 15 € / participant supplémentaire de la même entreprise
Module 3 : Maîtriser la réglementation pour la formulation et l’étiquetage de produits biologiques
Durée : 1h30 Dates : Le 14/03/2019 Lieu : Formation à distance Modalité :
Classe virtuelle
200 € pour 1 participant - 100 € / participant supplémentaire de la même entreprise