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Création d’outil                                                                      

SVI : Sustainable Vanilla Initiative (Secteur public), Madagascar

Contexte : Depuis plusieurs années, le marché international de la vanille fait face à de nombreux enjeux en matière de qualité, de volatilité des prix et de traçabilité des produits. La Sustainable Vanilla Initiative (SVI), organisation regroupant les principaux acteurs de la filière vanille, a initié en 2017 un projet d’envergure ayant pour objectif d’améliorer la traçabilité de la filière et a fait appel à Ecocert Expert Consulting pour les accompagner dans ce projet.

Solution : Création d’un système de traçabilité utilisé par l’ensemble des acteurs de la filière vanille. Diagnostic terrain et élaboration des cahiers des charges techniques pour le développement d’un logiciel. Formation des parties prenantes.

Résultat : Outil universel de traçabilité du producteur au consommateur pour garantir l’origine et la qualité de la vanille mais aussi la professionnalisation de la filière.